পেট পুজোর রসদ এখানে মজুত, চটজলদি দেখে নিন তার ঝলক

অতীতের হারিয়ে যাওয়া ঐতিহ্য

বাঙ্গালির রান্নাঘরের সরঞ্জাম থেকে আর্থসামাজিক জীবন যাত্রায় এসেছে আমূল পরিবর্তন, কিন্তু শিলে বাটা মশলার স্বাদ এখন প্রায় অতীত।সময়ের অভাবে গিন্নির হাতে এসেছে প্যাকেট মশলা বা ধরুন হালের মিক্সার। প্রাচীন ঐতিহ্য আজ বিলুপ্তির পথে। হাতে সময় কম সাথে পরিশ্রমেও ক্লান্তি তাই শিল এখন ম্রিয়মান।

গোলক ধাঁধায় রূপকথা

গ্রাম বাংলার ঐতিহ্য যাঁতাকলের আবর্তনে, আধুনিকতার ছোঁয়া। প্রাচীন গ্রামবাংলায় ডাল ভাঙা ছিল চিরাচরিত দৃশ্য। যাঁতার ডালে পুষ্টি গুন অনেক। ডিজিটালের যুগে গৃহস্থের ঘরে সে পাঠ চুকেছে।

গৃহস্থের সাতকাহন

আসছে…

আন্তরিকতার সাথে যোগসাজশ

error: Content is protected !!