নমস্কার বন্ধুরা আমি দেবাঞ্জলী বিশ্বাস। আমি পশ্চিমবঙ্গের উত্তর 24 পরগনার হালিশহরের বাসিন্দা। আমি পেশায় একজন ভিন্নধর্মী মানুষ হলেও, নিউট্রিশন নিয়ে পড়াশোনার দরুন কিছু পুষ্টিকর খাবারের সন্ধানে লেগে থাকি। আমি একাধারে যেমন ভোজন রসিক, খাদ্য রসিক, তেমনি রান্না নিয়ে নানারকম এক্সপেরিমেন্ট করতে ভালোবাসি খুব ভালো রান্না করতে না পারলেও দেশ এবং বিদেশের বিভিন্ন রকমের রান্নার প্রতি আমার আসক্তি বরাবর। নতুন কোন রেস্টুরেন্টে খেলে বা কোথাও বেড়াতে গিয়ে একটি ছোট দোকান চোখে পড়লে সেখানকার খুঁটিনাটি জানতে আমি চেষ্টা করি এবং তাদের রান্নার ঐতিহ্য গুলিকে নিয়ে একটু চর্চা করতে ভালোবাসি। আশা করছি আপনাদেরকে কিছু নতুন নতুন রেসিপি শেয়ার করতে পারব। 🙏